Cómo volver al trabajo tras el confinamiento
Aunque muchos negocios llevan abiertos al público desde hace ya algún tiempo, también se siguen aplicando muchas restricciones que varían en función de la región.
Una cosa es segura: en esta "nueva normalidad" todos necesitamos cumplir multitud de medidas, especialmente los propietarios de pequeñas empresas.
Para arrojar algo de luz y transmitir serenidad en tiempos confusos, hemos estado pensando en cómo pueden las pequeñas empresas volver a la actividad o mejorar su servicio actual con tranquilidad para ellas y, lo que es más importante, para sus clientes.
Bares, restaurantes y cafeterías
Aunque bares, restaurantes y cafeterías han estado gran parte del tiempo abiertos con ciertas restricciones de horario o aforo en función de la región, puede que a los clientes les resulte más complicado que de costumbre relajarse y disfrutar su consumición teniendo en cuenta la situación en la que nos encontramos.
Por este motivo es crucial concentrar esfuerzos en el área de la restauración y hacer todo lo posible por que la gente se sienta segura al tomar algo o comer en tu establecimiento.
A menudo a las pequeñas empresas les resulta difícil lanzar grandes campañas de comunicación sobre la limpieza de sus establecimientos, el distanciamiento social que practican sus empleados y, en general, su oferta de un servicio mejorado.
Sin embargo, es más que posible hacer saber a la gente las medidas que implementas. Haz correr la voz en redes sociales, pon un cartel o incluso escribe tu mensaje en una pizarra fuera del local. Esto, además, ayuda a que la gente sepa que vuelves a tener abierto tu negocio si habías cerrado o que has actualizado las capacidades de tu servicio.
Mantén a tus clientes al día con información como:
¿Qué haces en la cocina para mantener la distancia de seguridad de tu personal?
¿Cómo se prepara la comida?
¿Con qué frecuencia se limpian las superficies?
También te puede servir pensar en algunos detalles prácticos. Normalmente, no es deseable que los clientes se sientan como en un IKEA, pero quizá introducir un sistema de circulación en un solo sentido podría ser beneficioso.
Otra medida inteligente sería reconsiderar la forma en la que muestras tus ofertas y aceptas pagos. ¿Cómo? Coloca un código QR en las mesas en lugar de usar una carta e introduce pagos sin contacto en cada mesa para evitar contactos innecesarios.
Por último, no olvides que mucha gente todavía puede no sentirse lo suficientemente segura como para salir a tomar algo. Así que, quizá merezca la pena mantener la mentalidad del confinamiento y seguir ofreciendo productos para llevar, reparto a domicilio o tarjetas regalo.
También puedes aprovechar las ventajas de las opciones de pago remoto y sin contacto de SumUp para mantener a tus clientes satisfechos.
Centros de estética y peluquerías
Los centros de estética y las peluquerías se consideran servicios esenciales en España desde mayo de 2020, por lo que fueron de los primeros servicios en reabrir. Seguro que no tienes la agenda vacía, pero aquí tienes algunas normas que necesitas seguir al dar citas.
Se acabaron los días en los que se admitía a clientes sin cita. Con la nueva normalidad, necesitas llevar un registro totalmente transparente de quién viene a tu establecimiento y cuándo. Al dar las citas, asegúrate de espaciarlas adecuadamente y darte el tiempo necesario para limpiar a fondo el equipo, prepararlo todo y, lo que es más importante, proteger a los clientes evitando el contacto entre ellos.
Espaciar las citas también te permitirá respetar la distancia física con más facilidad y evitar moverte en exceso del área de recepción a la silla del cliente o al lavacabezas.
Si puedes, compra pantallas que hagan de barrera entre las estaciones de trabajo y que protejan el área de recepción; también contribuirás a que todos se sientan cómodos en el establecimiento.
Lamentablemente, ya no puedes ofrecer bebidas o picoteo, ni revistas que los clientes puedan hojear mientras los atiendes. Dicho esto, puedes mantener la hospitalidad ofreciendo agua, siempre que sea en una botella o un vaso desechable.
No nos damos cuenta de cuántos puntos de contacto tenemos en estos establecimientos desde que entramos hasta el momento en que pagamos. Para minimizarlos, ofrece a los clientes alternativas para que elijan y paguen su tratamiento con una herramienta de pagos remotos antes de acudir a la cita.
Si no todos tus clientes se sienten preparados para ir a tu establecimiento, los tratamientos a domicilio son una alternativa fantástica a medio camino. Solo recuerda que, al tratar a alguien en casa, es necesario que tú y el cliente seáis las únicas personas en la habitación.
Stanpa, la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética, ha creado estas completas guías para centros de estética y peluquerías que puedes consultar si necesitas más información sobre cómo procurar la seguridad de tus clientes y empleados en estos momentos.
Tiendas minoristas
Los minoristas pueden hacer muchas cosas para conseguir mantener en marcha sus negocios a pesar de las distintas normativas. Si algo hemos aprendido de la reapertura de tiendas en todo el mundo es que la demanda existe. Hemos visto cantidades ingentes de personas haciendo cola para entrar en sus tiendas favoritas, por lo que implementar algún tipo de sistema de cola fuera del establecimiento seguro que merece la pena.
Echa un vistazo al tamaño de tu establecimiento para calcular cuántas personas deberían entrar a la vez. También es importante informar a los clientes de los horarios de apertura y del aforo, ya que la normativa cambia según la región y según el momento.
Cuando la gente entre en tu establecimiento, pídeles que usen una cesta o un carro; es una técnica empleada en muchas tiendas para evitar que la gente coja y toque productos que no vaya a comprar. También genera distancias automáticamente entre las personas y es una forma inteligente de llevar un recuento de los clientes que hay en la tienda. Si no te queda ninguna cesta, la tienda habrá alcanzado su aforo máximo.
Otras prácticas que podrías tener en cuenta son decidir si cerrar los probadores, prolongar el plazo de devoluciones o mostrar guías de tallas por toda la tienda para que los clientes encuentren la suya sin necesidad de probarse nada.
Al aumentar el límite de pago sin autenticación de 20 € a 50 €, ahora resulta más fácil que nunca aceptar pagos de tarjetas sin contacto. Los pagos sin contacto también ayudan a eliminar colas y reducir el tiempo que los clientes pasan en la tienda.
Tanto si ya has vuelto al trabajo como si todavía sufres restricciones o no estás seguro de cómo volver a ponerte en marcha de forma segura, ten en cuenta que tus clientes tienen tantas ganas como tú de disfrutar de la nueva normalidad tras el confinamiento. Mantén los espacios higienizados, sé responsable en cuanto al aforo de tu establecimiento y busca soluciones de pago remoto y sin contacto. Por la seguridad y la comodidad de tus clientes, y también las tuyas.
